Sablon de tomates

Oliviers & Co

Permet de retrouver toute l’année le goût intense de la tomate fraîche gorgée de soleil.

A saupoudrer en touche finale, c'est aussi une excellente base de sauce une fois réhydraté avec de l'huile d'olive. Et pourquoi pas l'utiliser pour décorer les assiettes à la façon des grands chefs !

Accords Gourmands
Salade de fruits de mer, bruschetta chèvre & huile au citron, soupe, oeuf à la coque, légumes cuits, pâtes, sauce, mozzarella.

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Oliviers&Co. : la passion de l’huile d’olive

L’aventure Oliviers&Co. débute, il y a près de 20 ans au cœur de la Provence, dans le charmant village de Mane. Au centre de ce projet, des hommes d’exception qui se sont réunis autour d’une passion commune : la fabrication de l’huile d’olive.

Leur projet : accorder une place de choix à l’huile d’olive dans la gastronomie contemporaine.

L’huile d’olive est à l’olivier ce que le vin est à la vigne. Le fruit de l’olivier cache un trésor de saveurs et d’arômes que notre marque souhaite faire découvrir au monde entier.