Poivre Voatsiperifery

TERRE EXOTIQUE

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9,00 € TTC

  • 50 g
Originaire de Madagascar, incontestablement le meilleur!

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Le poivre de Voatsiperifery pousse à l'état sauvage dans la forêt tropicale du sud-est de Madagascar. Sa cueillette difficile est dangereuse, il est cueilli à la main.  l
Son goût incisif, persistant, très frais et ses arômes de fleurs, de bois et d’agrumes sont tout à fait exceptionnels. Il sera apprécié avec dans votre cuisine au quotidien. A porté de main dans un beau moulin à poivre. Il est époustouflant dans vos création à base de chocolat.

En gastronomie, c'est le le chouchou des chefs.