Tapenade Noire de Tata Colette

Les Niçois

En cours de réapprovisionnement

6,00 € TTC

Préparation à base d'olives noires, huile d’olive, câpres au vinaigre, crème d’anchois, laurier, thym.

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Préchauffer le four à 180°C, retirez le dessus de 6 tomates creusez les avec une petite cuillère.
Mélangez la moitié de la pulpe avec une coupe de féta, une poignée de pignons de pin, une pincée d’origan, une poignée de chapelure et deux cuillères à soupe de Tapenade de Tata Colette. Assaisonner.
Remplir les tomates de ce mélange en débordant légèrement.
Remettre le chapeau des tomates sur le tout, faire cuire 20-25 minutes au four.
Bon appétit !