Ossau Iraty Fromage Basque Brebis

Beillevaire

En cours de réapprovisionnement

39,00 € TTC

La plus célèbre des tommes de brebis, l'Ossau-Iraty a une croûte beige orangé, patinée au talon légèrement convexe. Sa pâte, blanc nacré est lisse avec de minuscules ouvertures . Sa saveur, très fine, fruitée restitue à merveille la délicatesse des laits de brebis.

Plus de détails

Plus de détails

En savoir plus

La plus célèbre des tommes de brebis, l'Ossau-Iraty a une croûte beige orangé, patinée au talon légèrement convexe. Sa pâte, blanc nacré est lisse avec de minuscules ouvertures . Sa saveur, très fine, fruitée restitue à merveille la délicatesse des laits de brebis.