Emietté de Thon à la Luzienne

Conserverie La Belle-Iloise

Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest !

Emiettés à la main, puis associés aux arômes du jambon de Bayonne, à la finesse du piment d'Espelette et au fruité de l'huile d'olive vierge extra, les petits morceaux de chair de thon s'imprègnent idéalement des saveurs de cette recette.

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Notre volonté : vous offrir le meilleur de la mer !

Si la sardine, le thon et le maquereau sont les poissons phares de notre conserverie, notre savoir-faire ne se limite pas à ces trois produits de la mer.

Les richesses de l'océan sont nombreuses : poissons, coquillages, crustacés... et nous aimons les travailler avec toujours le même souci de la qualité et du travail bien fait.