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Osso Buco de Veau
Bocaux de Chefs
Romain vous propose sa recette d'Osso Buco de Jarret de veau Français braisé à la tomate avec Os à moelle.
En savoir plus
A servir avec des Pâtes fraîches & copeaux de parmesan
idéal pour 2 personnes
Composition :
Jarret de veau 380g (Origine : France) • Sauce Tomate 380g : Pulpe de tomate • Carotte • Oignon Auxonne • Vin blanc (Sulfites) • Céleri branche • Jus de veau (Gluten, Céleri) • Orange à jus • Tomate concentrée • Sel • Poivre • Ail • Citron jaune • Thym frais • Laurier • Os à moelle 60g.
idéal pour 2 personnes
Composition :
Jarret de veau 380g (Origine : France) • Sauce Tomate 380g : Pulpe de tomate • Carotte • Oignon Auxonne • Vin blanc (Sulfites) • Céleri branche • Jus de veau (Gluten, Céleri) • Orange à jus • Tomate concentrée • Sel • Poivre • Ail • Citron jaune • Thym frais • Laurier • Os à moelle 60g.
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