Emietté de Sardine Citron, Olives et Amandes

Conserverie La Belle-Iloise

Une recette pleine de fraîcheur inspirée des saveurs de Sardaigne !

Les zestes de citron amènent une pointe d'amertume, le jus son fruité, les amandes grillées jouent le croquant, les notes provençales et l'huile d'olive ajoutent un petit accent du Sud.

Idées Recettes
Salade Di Sardaigna à l'avocat
Ecrasé de sardines, pommes de terre et épinards

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Notre volonté : vous offrir le meilleur de la mer

! Si la sardine, le thon et le maquereau sont les poissons phares de notre conserverie, notre savoir-faire ne se limite pas à ces trois produits de la mer.

Les richesses de l'océan sont nombreuses : poissons, coquillages, crustacés... et nous aimons les travailler avec toujours le même souci de la qualité et du travail bien fait.